用人单位不签劳动合同职工怎么要求赔偿

律师解析：用人单位不签劳动合同职工要求赔偿的标准是，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
同时，法律还要求用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。